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Il potere politico stà nel carrello-spesa
di Cosimo Albanese Il potere politico stà nella nostra spesa quotidiana Le grandi multinazionali sono le responsabili delle grandi opere...


Sbriciolata di patate e zucchine
di Therese Johansson Ingredienti per 4 persone: 700 gr di patate bollite poca acqua e farina di ceci ( la consistenza di un uovo...


Plumcake vegano al cioccolato
di Paola Bertini Ingredienti: 130 gr di farina integrale 70 gr di farina tipo 2 250 ml di latte di riso 100 gr di sciroppo d'agave...


L'importanza dei minerali: il magnesio
L’importanza degli integratori di magnesio viene di solito leggermente sottovaluta. Non tutti infatti sanno che il magnesio, oltre ad...


Muffin al cioccolato
Ingredienti per 12 muffin: 250 gr di farina di farro integrale 250 ml di acqua 100 gr di succo di agave crudo 40 gr di olio di girasole...


Burgher di chinoa e ceci
di Paola Bertini Ingredienti: 200 gr di quinoa 200 gr ceci già lessati 1 patata piccola 2 carote 1 scalogno succo di limone Olio...


Tortino di carote
Ingredienti: 300 gr di polpa di carote (residuato da estrattore) 150 gr di mandorle 150 gr di farina di cocco 1 cucchiaio di farina di...


Minestra di fagioli "dall'occhio" e ortica
di Elga Romano Ingredienti per 4 persone: Una tazza di fagioli dall'occhio Una ventina o più di foglie d'ortica Polpa di pomodoro ...


Yogurt di kefir "crudista" con mandorle
Ingredienti: 200 gr di mandorle spellate 150 ml di acqua 1 cucchiaino di grani di kefir 1 cucchiaio di burro di cocco estratto a freddo 1...


Crackers al succo di carote
Ingredienti: 400 gr di farina di farro integrale 100 gr di semola rimacinata 200 gr di succo di carote 4 cucchiai di olio Evo 50 gr di...
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