Torta con avanzi di cioccolato fondente
di Alice De Gani
Ingredienti:
200 gr di farina farro
70 gr di succo d’agave crudo o di succo d’acero di tipo C
1 bustina di lievito bio
180 ml di latte di riso
100 ml di olio di mais
1 mela grattugiata
70 gr di cioccolata fondente
un pizzico di sale
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e aggiungete poi tutti gli altri ingredienti, mescolate bene e mettete il tutto in una tortiera. Infornate per 45 min a 180°.