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Torta con avanzi di cioccolato fondente

di Alice De Gani

Ingredienti:

200 gr di farina farro

70 gr di succo d’agave crudo o di succo d’acero di tipo C

1 bustina di lievito bio

180 ml di latte di riso

100 ml di olio di mais

1 mela grattugiata

70 gr di cioccolata fondente

un pizzico di sale

Preriscaldate il forno a 180 gradi.

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e aggiungete poi tutti gli altri ingredienti, mescolate bene e mettete il tutto in una tortiera. Infornate per 45 min a 180°.

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