Praline senza zucchero

Dosi a piacere di: Mandorle Noci Nocciole Anacardi Pistacchi Fichi secchi Datteri o uvetta Frutta essiccata Mettete nel frullatore della frutta secca a piacere, tritate tutto e aggiungete per zuccherare dei fichi secchi, datteri o uvetta (meglio un mix) aggiungete la frutta essicata un pò alla volta e assaggiate perchè si rischia che diventino troppo dolci. Il composto dovrebbe risultare un pò appiccicoso ma non troppo, nel caso aggiungete dell’altra frutta secca. Fate delle palline, se vi piace passatele nella farina di cocco o nel cacao amaro e il dolce è fatto! Se volete farle rassodare mettetele in un piatto in frigo.

#DOLCI